Необходимые продукты: колбаса копчёная 150 г, яблоки 2 шт., цикорий 1 шт., помидоры черри 6 шт., сыр пармезан 100 г, спаржа консервированная 100 г, яйца перепелиные вареные 8 шт., масло оливковое 6 ст. ложек, уксус 3% - 1 ст. ложка, перец чёрный, молотая соль. Способ приготовления- Яблоки нарежьте ломтиками, цикорий — дольками, помидоры разрежьте пополам.
- Колбасу и сыр нарежьте ломтиками, спаржу — кусочками, яйца разрежьте пополам.
- Для заправки масло соедините с уксусом, солью, перцем и перемешайте.
- Подготовленные ингредиенты соедините, полейте заправкой и перемешайте.
При подаче посыпьте салат рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/salaty_raznye/61024/ |