Главная » Статьи » Кулинария

Рулет из печенья. Как приготовить?

Необходимые продукты:

масло сливочное или маргарин - 150 г
ванилин по вкусу
какао-порошок  - 4 ст. ложки
вода  - 100 г
яйца  - 2 шт.
сахар  - 1 1/2 стакана
печенье  - 1 кг
орехи рубленые - 1/2 стакана

Способ приготовления

Печенье измельчите. 

Сахар соедините с яйцами, водой, какао и прогрейте, не доводя до кипения. Затем введите ванилин, разведённый горячей водой, растопленное масло  и орехи. 

Полученную массу слегка остудите, смешайте с печеньем,  сформуйте в виде рулета, заверните его в фольгу или пергамент и охладите в течение 2 часов. 

При подаче нарежьте рулет на порции.

Приятного аппетита!




Источник: http://www.mmenu.com/recepty/konditerskie_izdeliya_raznye/49303/
Категория: Кулинария | Добавил: gets (13/Окт/2013) | Автор: gets
Просмотров: 675 | Теги: простые рецепты | Рейтинг: 5.0/12
Всего комментариев: 0
omForm">
avatar