Необходимые продукты:помидоры4 штуки - чеснок2 зубчика
- соль1/2 ч. ложки
- укроп3-5 веточек
Способ приготовленияС помидоров срежьте "шапочку", чайной ложкой достаньте мякоть, мелко порубите и переложите в частое сито, чтобы стек лишний сок.Чеснок разотрите с солью, укроп мелко нарубите. Добавьте в нарезанные помидоры и нафаршируйте этой массой помидорные чашечки. Поставьте в холодильник на 2–3 часа.Совет: крупные помидоры можно нарезать кружками толщиной около 1 см и посыпать смесью чеснока и зелени. Приятного аппетита!
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/zakuski_kholodnye_raznye/62710/ | 